自家製そば粉を使った蕎麦とスイーツが楽しめるのはココ!
蕎麦とスイーツ みかどそばとすいーつ みかど
挽きたて新鮮なそば粉を使った香り豊かな蕎麦とスイーツ
栃木街道沿いの国谷歩道橋近く、2021年まで『 蕎麦処 みかど 』として多くのお客様で賑わっていたお蕎麦屋さんが、2022年に改装を経てリニューアル!その名の通り蕎麦とスイーツが楽しめるお店として新たにオープンしました♫店内は和の趣を残しつつ、JAZZが流れるお洒落で落ち着いた空間。ランチ時間は蕎麦タイム、14時〜はカフェタイムとして時間を分け用途に合わせてご利用頂けます♫壬生町で自家栽培している無農薬のそば粉で、毎朝手打ちする蕎麦。挽きたて新鮮なそば粉で水だけを加水して丁寧に打つ十割蕎麦は香り高く、手間暇かけた自家製のつゆと共に蕎麦本来の美味しさを存分に味わうことができます。カフェタイムのおすすめは、自家製のそば粉を使った風味豊かなガレット♪ ほかにも日替わりの手作りケーキやスペシャリティコーヒーなど、原料にも拘った厳選されたメニューでカフェタイムが楽しくなること間違いなし♫少しづつメニューも増えていくそうなので、これからがさらに楽しみな『 蕎麦とスイーツ みかど 』ぜひ訪れてみてくださいね!
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自家栽培のそば粉やケーキやコーヒーなど原材料にも拘っているみかどさんですが、なかでもおすすめの一品はありますか?
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それなら蕎麦屋ならではのスイーツ、自家製のそば粉を使ったガレットをぜひ食べて頂きたいですね ♪
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ガレットはそば粉を使っているんですね!
ガレットの名前は聞いたことあるんですが…どのようなメニューなんですか?
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ガレットは丸く薄焼きした生地にいろんな具材をトッピングするメニューで、食事としてもスイーツとしても楽しむことが出来るんですよ♫
みかどでも食事系とスイーツ系をご用意しています。壬生のお姫様料理に認定されている『 プリンセスアラモード 』というスイーツガレットもありますよ♫
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ガレットはクレープ?みたいなものなんですね!
とっても美味しそう〜。これは是非食べてみたいですね♫
取扱い品目
みぶブランド
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- 【お姫様料理】 プリンセスアラモード
- 1,100円( 税込 )
スポット情報
- TEL.
- 0282-82-2213
- 営業時間
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- そばタイム11:30〜14:00
- カフェタイム14:00〜16:00
- 定休日
- 日・月
- 駐車場
- 有り (10台)
- 席 数
- テーブル×6
- ご予算
- 1,000円〜
- ホームページ
- https://soba-mikado.business.site/
- SNS